De zilveren “petitfourschep 2.0” - zilver.nl blog
Zilver.nl blog logo

De zilveren “petitfourschep 2.0”

Door Saskiageschreven op 20 mei 2021 Geen reacties


Inhoudsopgave

    Ik kan me goed voorstellen dat je zegt “Wat!?” wanneer het woord “petitfourschep” valt. Ten eerste: wat is een “petitfour”, en ten tweede: wat valt er te scheppen? Nou, een petitfour is een deftig klein gebakje. Deze minigebakjes worden vaak geserveerd bij een high tea of andere chique gelegenheden. Het zijn een soort prachtig opgemaakte éénhapstaartjes, waarvan er vaak meerdere smaken tegelijk gepresenteerd worden. Dan heb je heerlijk wat te kiezen bij zo’n smikkelpartij.

    En nu de “schep”. Wanneer je een variëteit aan prachtige petitfours aangeboden krijgt op een speciale petitfour-schaal – ja, die bestaan ook – dan moet je die veilig op je schoteltje laten landen. En dat doe je met een “petitfourschep”. Dit is een variant op de taartschep : een stuk kleiner, met een korter handvat, en met een kleinere “bak”. Je kan er dus makkelijk een klein taartje mee van een schaal scheppen.

     

    Uitgezaagde zilveren petitfourschep Blog Zilver.nl

    Nu weet ik niet hoe jouw leven eruit ziet, maar in mijn leven komen petitfours maar bar weinig voor. Maar ik bak nog wel eens een plaatkoek : een bakblik vol met iets zaligs. Eigenlijk is dit altijd een vrij platte creatie, die je heel makkelijk in repen of blokken snijdt. Je kan zo’n in stukken gesneden plaatkoek prachtig presenteren op een schaal (of een gewoon bord). En kijk, daar komt de “petitfourschep 2.0” om de hoek.

    Om er voor te zorgen dat de visite geen plakkerige vingers krijgt, is zo’n serveerschep reuze handig. De blokken of repen plaatkoek blijven er goed op liggen zonder schuiven of wiebelen. Een echte taartschep zou in dit geval wat onhandig – want te groot - zijn. Dus hierbij de tip : ga voor de “petitfourschep 2.0” wanneer je zo’n heerlijke zelfgebakken karamelboterkoek (zoals op de foto) of brownie aan de visite voor wil zetten. Succes gegarandeerd!

    Zilveren art deco petit fourscheppen Blog Zilver.nl

    Zilveren petit fourschep model 210 Blog Zilver.nl Zilver bestek verkoopcatalogus schepwerk Blog Zilver.nl

    De petitfour schep op de foto is een 2e gehalte zilveren schep met gezaagde bak, gemaakt in “model 210” door Gerritsen en van Kempen, Zeist, in 1935. De schep is 14.5 cm lang, en lijkt beschikbaar te zijn geweest met verschillende versierde bakken. Ondanks het feit dat de catalogus meerdere modellen laat zien (en je op de andere foto ook goed het verschil ziet met een taartschep), zullen er erg weinig van gemaakt zijn : door de jaren heen is dit de enige die ik gezien heb…

    Lees ook: Tijd voor taart met een zilveren taartschep Het geheim van de cakeprikker ontrafeld  
    Beoordelingen
    4071 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.6/10
    Uitstekend!Mijn bestelling (zilveren geboortecadeau) binnen 2 dagen ontvangen.Gravure mooi.Het geheel aantrekkelijk ingepakt.Yvonne - Aerdenhout
    Mooie websiteHeel handig om zo te bestellen, heel veel keus en voor elk wat wils. Ben zeer tevreden over snelle verzending leuk ingepakt en mijn aankoop.Marjon - AMSTELVEEN
    Mooi op tijd geleverd , prachtig ingepakt , goede prijs kwaliteit .Uitstekende ervaring met zilver.nl. Voor herhaling vatbaar .Annemie - Puth
    Een cijfer 8: GoedDe afwikkeling (verpakking, verzending) was/is zoals altijd voortreffelijk. Qua prijzen vind ik zilver.nl aan de hoge kant. Anderzijds, niemand wordt verplicht hier te kopen.E A N KON - Amsterdam
    Vriendelijk, vlot, voorbeeldig Via internet kwam ik bij U terecht. Ik ben heel behulpzaam bejegend . We kwamen er samen uit en binnen 1 à 2 dagen heb ik het nu in huis. Zo mooi verpakt dat ik het niet open maak. Dus ik heb niet echt gezien.Ílona - Den Haag
    Nieuwsbrief

    Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en ontvang 2,50 euro korting!

    Blijf op de hoogte van onze nieuwe collectie's, nieuwtjes en nieuwe artikelen. Maandelijks ontvangt u een mail.

    Je gaat akkoord met de zorgvuldige verwerking van je gegevens zoals beschreven in de privacy statement .

    * vereist