Zilver.nl blog logo

Fruitcouverts – klein maar fijn

Door Saskiageschreven op 25 december 2021 1 reacties


Zilveren fruitcouverts zo mooi en bruikbaar Blog Zilver.nl

 

Naast ‘grote’ couverts voor het diner, ‘kleine couverts’ voor lunch of dessert en de welbekende viscouverts, is er nog een bij elkaar horend mes-en-vork setje: het fruitcouvert. Dit zilveren couvertje is bijzonder herkenbaar. Niet alleen door de gebruikte materialen – waarover later meer – maar vooral door de maat: het mesje is ca 17 cm lang, en het vorkje slechts ca 15 cm. Een mini zilveren bestekje dus; toch zijn er een scala aan leuke gebruiksmomenten te bedenken.

 

Oude zilver bestekcatalogus van Kempen Blog Zilver.nl

Oude tafelzilver catalogus zilver bestek cassette Blog Zilver.nl

Zeldzaam zilver

Eerst even wat historie. In de prijscourant van Zilverfabriek Voorschoten uit 1939 staan de fruitmesjes en fruitvorkjes apart vermeld. Het lijkt er dus op dat ze niet per definitie als couvert of bestekset werden verkocht. Dit zie je ook terug in de “Begeer, van Kempen en Vos” catalogus uit 1929. De inhoud van de “Groote Cassette” vermeld 12 “fruitmesjes” - zonder de vorkjes dus. Ook bevatten de “middelgrote” en “kleine cassette” geen fruitcouverts. Wellicht dat dit verklaart waarom mooie sets zilveren fruitbestek zo zeldzaam zijn. (Lees ook : Bestekcassettes )

Creatief gebruik

Deze kleine fruitbestekjes zijn bijzonder veelzijdig. Eerst even het officiële gebruik: omdat fruit als appels en peren niet uit de hand gegeten ‘mag’ worden bij bijvoorbeeld de Kerstbrunch, liggen hier fruitcouverts voor klaar. Voor de laatste gang van uw feestelijke brunch legt u deze couverts boven het bord. Toch zijn er vele momenten waarop dit mooie zilveren couvertje creatief ingezet kan worden: bij een stevig voorgerecht als een pasteitje, een krokant gebakje dat veiliger in stukjes gesneden en opgeprikt kan worden, of juist een plakkerig dessert dat met een lepel lastig te hanteren is. Ondanks – of misschien wel dankzij – het kleine formaat van dit fruitbestek is het op vele momenten bruikbaar.

 

Zilver fruitbestek, fruitmesje fruitvorkje Art Deco zilver Blog Zilver.nl

Dit fruitcouvert is gemaakt door de Nederlandse zilverfabriek Gerritsen en van Kempen uit Zeist. De 2e gehalte zilver heften zijn in het Art Deco model “203”, met een gehamerd handvat dat eindigt in een margrietje. De tanden van de vork en de lemmet van het mes zijn gemaakt van roestvast staal. Fruitcouverts werden bijna nooit volledig uit zilver vervaardigd omdat fruitzuren vlekken kunnen veroorzaken op zilver.

  Lees verder in: Couverts, de geschiedenis van lepel, vork - en mes Bestekcassettes
Beoordelingen

9

Alles perfect boven verwachting gegaan, dat is zeldzaam in deze tijdenGoede overzichtelijke site. Mooie items, goede foto’s Hele snelle reactie en actie na bestelling, dat wekt vertrouwen. Werd goed op de hoogte gehouden, gisteren besteld, vandaag ontvangen!, prachtig en verzorgd ingepakt met papier naar eigen keuze. Kortom een verademing in deze drukke tijd ( vlak voor 5 december en Kerst waar het nogal eens fout is gegaan in mijn geval) Qua product (een zilveren lijst) ga ik ervan uit dat de inhoud van het mooie pakje is wat ik via de site bestelde (het is een cadeau dat mee gaat naar het buitenland, het pakje is zo mooi en feestelijk dus zonde om nu open te scheuren :-)) een 5 sterren bedrijf wat mij betreft.Petra · Wassenaargisteren om 18:45

10

VerzorgdVerzorgd en goed verwerkt en verpaktJoke · Rotterdamgisteren om 16:43

10

Super geholpen om dezelfde rammelaar te bestellen als 1,5 jaar geleden. Prima serviceMariska Hoogwerf · Rozenburg gisteren om 13:07

10

Alles conform info op websiteDuidelijke foto’s van de (vintage) sieraden . Is inderdaad na bestellen dezelfde dag in de gevraagde verpakking verzonden. De staat van de broche stond omschreven als ‘uitstekend’ en is ook uitstekend. Ook de speld van de broche is in perfecte staat en dat is toch het meest kwetsbare deel. Kortom, helemaal tevreden.R. · Dordrecht gisteren om 10:57

10

Mooi en op maatGrote keuze uit mooie, zelfs prachtige spullen en net een stapje meer dan een gewone webshop. Ook een wens en een precieze bezorgdatum is mogelijk. Mooi verpakt en een verrassing extra. Dikke pluim!Anya · Ommen01 december 2023

4924 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.6/10
Nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en ontvang 2,50 euro korting!

Blijf op de hoogte van onze nieuwe collectie's, nieuwtjes en nieuwe artikelen. Maandelijks ontvangt u een mail.

Je gaat akkoord met de zorgvuldige verwerking van je gegevens zoals beschreven in de privacy statement .


* vereist
Instagram zilver.nl